L’arredamento nella ristorazione svolge senza alcun dubbio un ruolo da protagonista: è il primo contatto con il cliente, sulla base di quello che vede:

il bancone del bar, tavoli e sedie, ecc. dipende il primo giudizio che viene dato al tuo locale . Qual è la soluzione migliore per l’arredamento del tuo ristorante? Fabbrika Arredamenti Italia, progetta per te l’allestimento bar più adatto. Parliamo di un locale particolare e sofisticato, dove il padrone di casa molto spesso è lo chef che prepara piatti deliziosi e spesso elaborati, qualche volta gourmet, in questo caso l’arredamento ristorante deve essere elegante. La mise en place è un altro elemento che risalta subito all’occhio del cliente e inoltre il tipo di seduta è molto importante: la sedia non sarà una semplice sedia, ma un elemento d’arredo, comoda e rilassante, il tavolo di dimensioni adeguate per garantire il posto per i vini e le pietanze. Ogni dettaglio non va lasciato al caso: il tovagliame e tendaggi vanno abbinati, altro elemento spesso trascurato è l’acustica deve essere costruita in modo da permettere ai tuoi clienti di mangiare senza rumori fastidiosi o un brusio di fondo. Il bancone bar in un ristorante non è di sicuro l’elemento principale e protagonista, spesso viene utilizzato come ricevimento dei clienti e come cassa, dove viene consumato un aperitivo o magari un digestivo per i clienti non serve quindi una vetrina frigo per gli snack. Ma attenzione: rimane comunque la prima cosa che una persona nota entrando e l’ultima che vede uscendo e per questo il bancone bar deve essere comunque curato.

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